してみたブログ

買ってみた、使ってみた、食べてみた、などなど、日々の「してみた」について綴ります。

食べてみた - フレッシュネスバーガーの「ブルーベリーチーズバーガー」

 

火曜日22時からフジテレビで放映される「有吉弘行のダレトク!?」は、ほぼ毎週観ているお気に入りのバラエティ番組です。

 

ここ数カ月続いている人気コーナーは、チェーンレストランの「没メニューレストラン」。

開発段階で没になったメニュー数品をプレゼンしてもらい、番組出演者たちが試食、そして1品だけ選び、その選ばれた商品が期間限定で店舗販売される、という内容です。

 

今までモスバーガーや長崎ちゃんぽんリンガーハットなど、いろいろなチェーンレストランやファストフードレストランが登場しました。

 

そして2月5日に紹介されていたのが「フレッシュネスバーガー」という、ハンバーガーのチェーンレストランです。

 

横浜に本社のあるフレッシュネスバーガー。全都道府県制覇まではいっていませんが、北海道から沖縄まであちこちに店舗がある人気ハンバーガーチェーンです。

 

ダレトクの番組内で今回救われた没メニューは、果物(ブルーベリー)とカッテージチーズをハンバーガーに合わせた「ブルーベリーチーズバーガー」でした。

 

酢豚にパイナップル、生ハムメロン、といった、しょっぱいものと甘いものを組み合わせた料理が普段から好きなので、この「ブルーベリーチーズバーガー」には興味津々。

 

番組の女性ゲストたちもこういう感じの組み合わせが好きみたいだったので、女性は甘味と塩味を合わせた食べ物に抵抗が少ないのかもしれません。

 

「ブルーベリーチーズバーガー」は、2月28日までの期間限定で販売される、と番組で言っていたので、先日食べに行ってみました。

 

f:id:mubikichi:20190211105515j:plain

 「ブルーベリーチーズバーガー」480円  & 「コーヒーS」250円(税抜き)

 

 

f:id:mubikichi:20190211105620j:plain

 

ブルーベリー部分は黒くてなんだかよくわかりませんが、それは画像のせいではなく、肉眼で見てもこんな感じにすごく色が濃かったです。

 

f:id:mubikichi:20190211105750j:plain

 

バンズにサンドされているのは、レタス、スライスオニオン、ベーコン、パテ、カッテージチーズ、大粒のブルーベリー。厚みがすごくて、「うまく食べれるだろうか?」とちょっと不安になりました。

 

しかしつぶしてみたら・・

 

f:id:mubikichi:20190211110011j:plain

 

具材に抵抗されることなく、スッとこの通常サイズにまでつぶすことができました。丸いブルーベリーもこぼれ落ちてくることなく、カッテージチーズに埋まる感じでおさまっています。

 

「ブルーベリーチーズバーガー」に使われているバンズは、パンプキンを使ったバンズです。そのため黄色い感じになっています。ほんのうっすら、優しい甘さを感じるバンズでした。

 ブルーベリーはソースに浸っている感じですが、これはブルーベリーソースではなく、酸味のあるバルサミコソースです。

 

しょっぱいのと甘いフルーツの組み合わせに期待大で、食べてみました。

 

まず最初に感じたのは「つめたい」でした。よく考えてみれば、具材で温かいのはパテだけ。でも「ブルーベリーチーズバーガー」のパテは薄く、存在感があまりありません。

 

そのほかの具材は調理されていないものばかりです。ベーコンは温かかったのかもしれませんが、薄いのもありよくわからず。またバンズは上は常温、下はほんのちょっと温かい、という程度でした。

 

あと、しゃばしゃばした食感のカッテージチーズとジューシーなブルーベリーが加わるとどうしても水っぽくなるので、それでよけいに冷えた感じになっていたのだと思います。

 

味は、私個人の感想ですが、なんだかはっきりしない味でした。 甘味も塩味ももっと強かったらおいしかったのではと思うのですが、どちらも弱く、甘さしょっぱさを合わせた時のパンチのある味にはなっていなかったです。

 

ブルーベリーは甘いというよりも、フルーティな爽やかさ、という感じ。そしてパテは塩味が強いというよりもスパイスが効いている、という感じでした。

 

また、もちろんパテには味はついていましたが、そのほかの味つけはブルーベリーにかかっているバルサミコソースだけだったのも、味にインパクトがなかった原因なのではと思います。だからといって、ほかに何の味つけをすればいいのだ?と聞かれても思いつかないのですが。

 

ちょっと思っていた味とは違った「ブルーベリーチーズバーガー」でしたが、とても食べてみたかったので、好奇心は100%満たされて満足です。

 

最初に厚さがあったのでボリュームがあると勘違いしてしまったのですが、よく考えたらとってもヘルシーなバーガーでした。お腹が早く空いてくるので、ポテトなどサイドメニューを合わせるのがおすすめです。

 

「ブルーベリーチーズバーガー」は2月6日から28日までの、期間限定販売です!

 

search.freshnessburger.co.jp